化疗引起的白细胞降低,该如何通过饮食调整

化疗引起的白细胞降低,该如何通过饮食调整?

肿瘤病人在接受化疗后会产生诸多不良反应,其中最主要的一个副作用就是白细胞减少症。白细胞减少会导致患者感染的几率变高,影响化疗的顺利进行,严重者甚至会危及生命。那么一旦出现了因化疗引起的白细胞降低我们在饮食中又该如何应对呢?下面小编为大家推荐了几种能够改善白细胞恢复的食物。

§§推荐食材

1、香菇

由于香菇含有多糖类,其含不饱和脂肪酸甚高,还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇,对白细胞减少症有明显疗效,主要在提高了患者的免疫能力。一般家庭可用鲜香菇适量煮食或做菜常食。

2、高维生素饮食

如酵母发面食品、谷类、花生、绿色新鲜蔬菜、特别一柑橘类的水果为好,以补充维生素C、B族和叶酸等,这是由于维生素对增强人体免疫力作用,能增加噬菌细胞的数量,强化天生杀手细胞活力,促进白血球生成并参与补捉破坏细胞的自由基,能缓解白细胞减少的症状。

3、含铁食物

多吃富含铁的食物,这类食物可以保证身体获得足够的造血原料,如动物肉类和内脏,蔬菜中如菠菜、芹菜、油菜、荠菜、番茄等。

4、党参

其主要起补气、健脾胃和养气血的作用。党参含有多种糖类、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱,具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能,可使嗜中性白细胞比例增多。

§§推荐食谱

1、龙眼莲子粥

食材:龙眼肉5克,莲子肉10克,大米克。

做法:将龙眼、莲子、大米同煮粥服食。以上为1日量,分早、晚两次食用。

2、当归羊肉羹

食材:当归10克、黄芪15克、党参10克、羊肉克、葱、生姜、料酒、味精适量。

做法:羊肉洗净,当归、黄芪、党参装入纱布袋内,扎好口,与葱、姜、盐、料酒一起放入铝锅,加水适量。置武火上烧沸,再用文火煨炖,直至羊肉熟烂即成。食用时加味精,吃肉、喝汤。

3、五红汤

食材:红皮花生、

红糖、红豆、枸杞、红枣。

做法:用一个两杯水大的陶罐清洗干净,放入适当的水后加盖,然后陶罐放到有水的锅里蒸煮,等锅里水开后用小火蒸20分钟即可。

§§

饮食的调整可以在一定程度上有助于我们体内白细胞的恢复,如果患者的白细胞数低于3.0×/L时,应严格按医嘱使用升白药物,如重组人粒细胞集落刺激因子(或聚乙二醇化重组人粒细胞集落刺激因子)。化疗过程中预防性使用rhG-CSF(或PEG-rhG-CSF)可显著降低非髓性恶性肿瘤患者中性粒细胞减少症的发生率,防止因白细胞降低引起的化疗延迟以及化疗期间相对剂量强度的减少,保证化疗顺利进行。

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