百篇健康科普文章推送十三化疗患者饮食

化疗患者饮食指导

化疗是使用化学药物杀死肿瘤细胞,不仅对病灶起到杀伤作用，还可以杀死播散在全身的大多数肿瘤细胞。有的化疗还会引起一些不良反应，如白细胞减少、掉头发、厌食、恶心、呕吐、溃疡等，良好的营养有助于机体组织细胞修复，减轻化疗相关副作用，提高机体对治疗的耐受性。下面就化疗期间的饮食给患者朋友以下建议：

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食物选择

化疗期间建议采用高蛋白、高维生素的饮食模式。可在平衡膳食的基础上，增加足量的蛋白质食物，如鸡蛋、大豆类食物、奶及奶制品、瘦肉等。蔬菜和水果富含抗氧化维生素及膳食纤维，有助于改善胃肠功能。食物尽量选择清淡、细软、易消化的，如鸡蛋羹、清蒸鱼、肉泥丸子、炖肉、豆腐、酸奶、龙须面、细软的蔬菜等，避免油腻、味道太浓或辛辣刺激的食物。可常备小零食，如面包、苏打饼干、坚果等，以补充营养不足。

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进食选择

化疗前多进食高白质，高碳水化合物等食物。化疗前1h吃些清淡的半流食物，更容易耐受化疗副作用。少食多餐，每餐6-7分饱，避免胃部聚集过多食物，引发恶心呕吐。若恶心呕吐剧烈或不愿进食时，则不要强迫自己进食，以免引起胃部不适，加重呕吐的症状。要注意持续补充水分，如白开水、鲜榨果汁、清淡的肉汤、功能饮料等，除外食物中的水分，每天建议饮水ml左右，以利于体内废物排出。

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饮食管理

化疗患者，尤其对消化系统化疗患者，营养不良的风险较高，建议定期到营养门诊就诊，请专业的营养师来评估指导。通过早期筛查、早期干预，来减少营养不良的发生。如果已经发生营养不良的患者，需要在专业人士指导下进行营养治疗，补充口服营养补充剂，从而提高化疗患者营养摄入。

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