保护心脏免受化疗伤害，也许可以试试西兰花
各种关于化疗的流言满天飞，甚至夸张到”死于化疗的人比死于癌症的还多“。以至于有病人听信了流言，拒绝医生的治疗方案，转而乞灵于什么”传统疗法“、”精神疗法“、”自然疗法“，耽误了治疗时机，白白枉送了性命。从”林妹妹“到乔布斯，无不令人握腕。
诚然，目前许多化疗药物的毒副作用确实不容小视，病人所承受的磨难也非正常人所能感受，但在性命攸关之际，是依靠这些有科学理论和医疗实践基础的药物，还是指望各种靠嘴皮子吹出来的”替代疗法“？相信稍有逻辑常识的人都会做出正确选择；更何况科学家们正夜以续日地发展新药物和新方法，以求尽可能降低化疗的毒副作用。
阿霉素，又叫多柔比星，是最有效的实体肿瘤化疗药物之一。自年开始用于临床以来，通过单独或联合用药，阿霉素在多种癌症治疗中都大显身手，甚至连一些当下时髦的单抗药物，也要和阿霉素联合用药才有可观的疗效。
但是，阿霉素的毒副作用很大，尤其是对心脏的毒性，大大限制了它的临床应用。目前已经知道，阿霉素的心脏毒性和用药剂量有关，并且这种毒性是可以累积的——累积到一定程度时可以导致心衰，并导致死亡。
为了克服阿霉素的毒副作用，科学家们在改造阿霉素上想了许多办法，比如将阿霉素结合在另外的分子比如脂质体上面，就能够有效地降低阿霉素的毒性。
此外，由于阿霉素的心脏毒性和它在心脏中引发的过量自由基有密切关系，因此设法有效清除这些自由基，保护心肌细胞免受自由基的攻击，也可能是一种克服阿霉素毒副作用的有效办法。
说到清除自由基，那令人免不了要想到西兰花里面的萝卜硫素。因为与其它能够清除自由基的东东比如白藜芦醇、茶多酚等不同，萝卜硫素不是自己亲自冲锋陷阵，而是激发机体自身的自由基清除能力，因此它的自由基清除能力不仅强，而且持续时间长。
事实上，美国阿肯萨斯大学的科学家在年的时候发现，如果将萝卜硫素和阿霉素联合使用，确实能够有效防止阿霉素对老鼠心脏的毒害，并显著提高老鼠对阿霉素毒副作用的耐受力。
上面这张实验结果中，图4是正常老鼠的心脏切片，而图1是接受了阿霉素注射的老鼠的心脏切片。两者对比可以看出，阿霉素导致老鼠心脏出现心肌纤维化(*)，心肌空泡(蓝箭头)和心肌断裂(黑箭头)。图3显示，如果将萝卜硫素和阿霉素合用，那么老鼠心脏受到的损伤显著减轻。至于单独使用萝卜硫素，图4显示对老鼠心脏并无受到损害。
萝卜硫素减轻阿霉素对老鼠心脏的损伤还表现在实验老鼠的寿命上。从上面的实验结果可以看出，接受阿霉素注射14天后，老鼠开始出现死亡；35天后，只有不到10%的老鼠还幸存着；而同时接受萝卜硫素的老鼠，则还有75%的在活着；当然，单独接受萝卜硫素注射的老鼠，只只都活得很好。
此外，我国医院的科学家于近期也发表了类似的研究结果，表明萝卜硫素确实能够有效防止阿霉素对实验老鼠的心脏产生损害。
那么是不是就可以给正在化疗的病人使用能够提供萝卜硫素的制品呢？
请注意，标题说的是”也许可以试试西兰花“——依椰菜君的看法，除了金标准临床研究外，至少还需要一个非常关键的动物实验研究结果，就是萝卜硫素和阿霉素合用后，会不会对阿霉素的疗效有影响？在这个问题没有得到回答之前，显然不能贸贸然给给病人补充萝卜硫素。但西兰花能提供的萝卜硫素相当有限，而西兰花的营养价值又很高，所以病人吃点西兰花应该是有益无害的。
椰菜君曾于南方某高校做研究，顺便教书；现移居美国，系自由职业者。
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