瑞金科普肿瘤患者化疗期间饮食要注意
“七条建议”01让食物更可口，提高食欲化疗病人需要更多的营养，但化疗会损伤味蕾，让食物味道变得怪怪的，并引起食欲不振。那么可以让食物变得更可口一些，比如在白开水里加一些柠檬，烹煮食物口味重一些，甜一些，多吃鸡蛋、鱼肉、喝点脱脂牛奶之类的来补充蛋白质。02忌刺激性食物，缓解口腔溃疡化疗会引起黏膜损伤，有些病人出现口腔溃疡。想促进口腔溃疡的愈合，应避免饮酒、吃辛辣、过热的刺激性食物。用淡盐水漱口会对溃疡愈合有帮助。03避免食物过烫可减轻恶心食物放凉一些吃能减轻恶心，此外姜糖、薄荷糖或者姜茶都有助于减轻恶心。油腻的、油炸的、加了很多香料的食物容易引起恶心，应尽量少吃。04少吃多餐，增加吸收在化疗期间，少吃多餐更利于食物营养的吸收，而且能减轻恶心呕吐的症状。05多食高纤维，适当运动，改善便秘多喝水是对抗便秘的好办法。多吃含高纤维素的蔬菜水果，不过调整饮食结构不宜过急，慢慢改变食谱，同时适当做一些运动，如散步等，对肠道蠕动有帮助，可以改善便秘。06对抗腹泻忌油腻、生食、咖啡酒等当你出现拉肚子的时候，以下食物要少吃或者不吃：油腻的食物及油炸食物，咖啡、有糖饮料、调酒、果汁、沙拉、生食。可以多喝点粥，多吃点土豆、南瓜等。07大量饮水，避免脱水化疗引起的频繁腹泻和呕吐可能会导致脱水，当出现口干或觉得嘴里很黏、眼窝凹陷、尿少或者尿的颜色很深、泪液减少提示你可能有轻度脱水。一旦出现以上症状，就应及时大量喝水，避免脱水。“四条小贴士”01注意戒酒在化疗期间，肝脏承担着代谢化疗药物、降低药物毒性的工作。这时候饮酒，会给肝脏带来额外的负担，降低肝脏工作的效率。同时饮酒还会加重恶心、呕吐等胃肠道反应。有些化疗药物可能会和酒精发生反应，给身体带来无法估计的损害。02注意慎用补剂专家建议在化疗期间不要食用各种维生素、矿物质、膳食纤维的补剂。它们可能会和化疗药物发生反应，影响药物的疗效。如果你在服用任何补剂的话，一定要先和医生沟通。03注意少喝绿茶绿茶含有抗氧化成分，关于这些抗氧化成分对化疗药物是否有影响，医学界还有较大争议。一些肿瘤医生会建议他们的病人，把每天喝绿茶的量限制在毫升以内。04注意吃豆制品要咨询医生黄豆和豆制品中含有大量植物雌激素，如果你的肿瘤对激素敏感的，吃豆制品的话，可能会对肿瘤有影响。在吃豆制品前，请先咨询肿瘤科的医生；看是否需要调整化疗方案，或者避免豆制品。
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