肝癌化疗患者中医饮食管理

肝癌是我国一种常见、多发的恶性肿瘤，对患者的健康和生活质量产生了很大的影响。虽然目前已研究出了许多治疗肝癌的药物，对于抑制肝癌细胞有较好的效果，但仍有部分患者出现乏力、食欲减退等症状，困扰了许多患者。俗语说，肝癌要"三分治、七分养"。对于肝癌,加强药物治疗固然极为重要，但要想减少肿瘤或药物引起的不适的症状，还必须加强日常生活中的饮食保健。否则只靠药物治疗,那只能是“事倍功半”。

肿瘤本身的消耗或药物治疗的影响，肝癌患者会发生营养不良,从而导致治疗耐受性差,影响生存质量和预后。此外，化疗、靶向治疗等治疗方式本身或带来的不良反应也会影响患者饮食和营养状况，造成患者免疫状态下降。因此，针对肝癌化疗患者不同的症状，选择相应的食疗方法，对于患者的免疫状态、治疗效果及生活质量都是有较好的提升。

化疗药物常损伤患者胃肠道功能，这段期间主要以脾胃不和、气血亏虚、肝肾阴虚等证较为常见。脾胃不和的症状主要为胃脘饱胀、食欲减退、恶心、呕吐、腹胀或腹泻，饮食宜用藕、芡实、白扁豆、香菇、番茄、薯类等易消化的食物；气血亏虚的症状主要为疲乏、精神不振、头晕、气短、饭量少、出虚汗、面色淡白或萎黄、脱发、或肢体肌肉麻木、月经量少，饮食宜食用富于营养、易消化、益气养血的食物，如白肉、鱼虾、鸡蛋、猪肝、猪骨、甲鱼等血肉有情之品,煲红枣、龙眼肉、党参、西洋参、黄芪、山药、核桃肉等，但应避免饮食过量，忌食生冷；肝肾阴虚的症状主要为腰膝酸软、耳鸣、脱发、五心烦热、颧红盗汗、口干咽燥、失眠多梦，饮食宜用黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳、银耳、猴头菇、鸡蛋黄、甲鱼、动物肝脏或骨髓、桑椹、黑枣等。

肝癌患者化疗治疗后3个月以上则进入食疗养生期，此期间可侧重调节免疫,防治细菌或病毒感染,可适当给予增强身体抵抗力和抗感染作用的食品,如银耳、香菇等菌类和人参、黄芪、黄精等药食同源的补虚类中药。已有相关研究表明,真菌多糖、人参、黄芪、黄精等具有调节免疫功能及抗病毒作用。

中医理论指导下的饮食营养理念具有独特性，是植根于中国文化，基于长期的临床实践发展起来的，同时很多中药具有药食同源的性质，可用于平时饮食，不但有助于改善患者营养状况，提高生存质量，还有利于调节患者免疫功能，改善预后。

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