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癌症患者化疗后会没食欲，呕吐，脱发，消瘦，反复发烧，浑身疼痛等等，这说明化疗对身体的伤害非常大！所以，癌症放化疗的同时，提高免疫力是非常必要且迫切的，如何能把化疗所带来的副作用减到最低，是医生和患者共同的目标。

有位化疗中的病人特别想吃广式香肠，就是配料中有白酒的那种，去问医生这种东西到底能不能吃？医生是这么回答的：“首先这不是健康食品，能不吃就尽量不吃，实在想过嘴瘾，偶尔吃一点也没那么可怕，不必纠结；其次，化疗中的病人如果食欲差，想着吃点自己想吃且平时爱吃的东西，尽管不太健康，医生也不会太反对。”化疗期间要注意白血球数量，如果太少，要遵医嘱避免生食。

如何安排化疗病人一日三餐？记住常吃这“三红，两黄”，提高食欲，增强抵抗力

三红指的是：红枣、山楂、枸杞

红枣

红枣一直是寒冷的冬季常见的进补食材，是癌症患者术后及放、化疗补血佳品。报道说，红枣提取物有预防输血反应、化疗反应，提高机体免疫力和抑制多种癌细胞作用，使其功能得到了进一步地拓宽。但这并不意味着红枣万能，《长沙药解》认为，红枣“长于补血，而短于补气。人参之补土，补气以生血也；大枣之补土，补血以化气也，是以补脾胃而养肝血。

2.山楂

患者放化疗期间恶心、呕吐、食欲不振等，可食用一些助消化酸性食品，如山楂糕、红果酱等。推荐药膳如山楂肉丁：山楂克，瘦猪(或牛肉)0克，菜油克，以及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片，油爆过，再用山楂调料等卤透烧干，即可食用。该品既开胃又有抗癌作用。

3.枸杞

枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，对癌症患者配合化疗，枸杞有减轻毒副作用、防止白细胞减少，调节免疫功能等疗效。推荐枸杞子木耳鸭汤：枸杞子50克，黑木耳20克，鸭子1只，中火煨炖，入枸杞木耳，入佐料，煮烂饮汤食肉，每日2次；适应：化疗后低热食少轻度肾损害引起的水肿。

两黄指的是：黄芪、山药

1.黄芪

黄芪的功效：补气升阳，益卫固表，托毒生肌，利水消肿。属于补气类中药。自身经验：众所周知，肿瘤患者化疗以后白细胞降低，黄芪在提升白细胞方面有显著效果。

2.山药

山药是食材，也是中药。中医认为，山药“能滋阴又能利湿，能滑润又能收涩”，常用于阴虚喘嗽，甚则滑脱者而校验非常。《内经》有言，年过四十而阴气自半。临床常嘱更年期出现盗汗、多汗、潮热的妇女多服山药，或炖粥，或煮食，甚好放化疗之后若出现体虚潮热，亦可用山药频服以改善体质。

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