癌症病人化疗后饮食注意事项
很多朋友经常会问，化疗后的饮食该如何选择？这就要详细了解一下关于化疗的常识了。
化疗，是目前治疗肿瘤及某些自身免疫性疾病的主要手段之一，原理是利用化学药物杀死肿瘤细胞、抑制肿瘤细胞的生长繁殖和促进肿瘤细胞的分化，是一种全身性治疗手段，对原发灶、转移灶和亚临床转移灶均有治疗作用。但是化疗治疗肿瘤在杀伤肿瘤细胞的同时，也将正常细胞和免疫（抵抗）细胞一同杀灭。同时，化疗对口腔粘膜唾液腺的损伤和放疗后引起的恶心、呕吐、味觉异常等，均可影响食欲，成为了化疗对患者影响最主要的副作用之一，严重者可导致营养代谢率乱。因此，化疗后如何进食、调理，成为了化疗后康复护理的重要一环。
化疗如何促进患者食欲
一般来说，一种新的食物可促进食欲，比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、虾、蟹、鸡等，有条件患者的可选择一些龟、甲鱼。改变烹调方法使食物具有不同的色香味，也可以增加食欲：酸、甜、苦、辣、咸五昧，每味都有它的特殊作用。酸能收敛，生津开胃；甜能补益脾胃；苦能泄下、燥湿，少量可开胃；辣也能开胃；咸能通下、软坚。食品基本上都是以上五味，或几味混合在一起，肿瘤康复期病人应选择有一定抗癌成分的食品。但无论哪一种食物，烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度，方能顺利地消化吸收。
化疗饮食营养的选择
富有营养的食品种类繁多，除大米、小麦、小米、大豆等外，鸡、羊、牛肉是补气的食品，体虚的肿瘤病人可食用。鸭子、乌龟、鳖、鲫鱼、鲳鱼是具有补益健脾的食品，海参、海蜇、鲍鱼、海带、荸荠、菱角能软坚散结，可以消“痞块”，木耳、猴头蘑、香菇、金针菇等多种食用磨菇都是有一定的抗癌作用。尤其是香菇的营养价值超过所有的蘑菇，含有7种人体所必需的氨基酸，含有钙、铜、铁、锰等徽量元素，还含有多种糖和酶，能提高和增强人体免疫力。
维生素A和C有阻止细胞恶变和扩散，增加上皮细胞稳定性的作用，维生素C还可防止放射损伤的一般症状，并可使白细胞水平上升；维生素E能促进细胞分裂，延迟细胞衰老；维生素B1可促进病人食欲，减轻放射治疗引起的症状。因此，应多吃含上述维生素丰富的食物，如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内脏等。
进食适量糖类，补充热量。大剂量放射治疗病人，可使其体内的糖代谢遭到破坏，糖原急剧下降，血液中乳酸增多，不能再利用；而且胰岛素功能不足加重。所以补充人参皂苷Rh2和葡萄糖的效果较好，另外宜多吃蜂蜜、米、面、马铃薯等含糖丰富的食物以补充热量。放疗和化疗的病人，一般宜进食凉食、冷饮，但有寒感的病人，则宜进食热性食物。
化疗宜食药结合调理身体
在常规化疗手段之外，推荐患者在调整饮食的同时配合服用中药调理，以起到增加化疗效果、增强自身抵抗力的作用。近年研究发现，现代中药人参皂苷Rh2表现出很强了的抗肿瘤作用，其具体功效包括抑制肿瘤细胞的生长、诱导肿瘤细胞凋亡、提高免疫力等。而对于化疗后的癌症患者最重要的作用为它与化疗药物联用的增效减毒功效，同时作为肿瘤耐药逆转剂，提高化疗药物的抗肿瘤活性，因此对术后身体恢复具有良好的效果。
由于未卜的前途，化疗后的患者心头难免会蒙上一层阴影，化疗的副作用更可能将这一影响放大。因此，家人朋友的关怀才是帮助患者走出病痛的最佳良药，这对于任何种类的癌症患者来说都是一样的。只要有亲友的帮助和恰当的调理，人人闻之色变的化疗其实也并不可怕。
人参皂苷Rh2胶囊防止癌症复发的效果
防复发的目的在于，消灭治疗后残存的癌细胞或抑制原来未能发现的肿瘤进一步发展。肿瘤出现这些复发、转移的方式，其中主要是有肿瘤新生血管和淋巴管的生成。现代医学研究发现，人参皂苷Rh2能直接抑制新生血管和淋巴管的形成和管壁结构的重建，影响肿瘤的生长和转移。通过提高机体的免疫力，抑制肿瘤侵润、黏附和转移。同时影响淋巴血管，使肿瘤的营养供应不足和组织液的回流不良，致使肿瘤生长缓慢，减少了复发、转移的趋势。
因此，有的医学专家主张肿瘤经手术、放化疗的临床症状消失后，配合有专利提取技术的中药人参皂苷Rh2胶囊的辅助治疗，需坚持五年以上的防复发治疗。
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